Vous voulez étudier le thème de la nourriture française plus en profondeur (in more depth). Utilisez les liens ci-dessous ou bien faites une recherche en vous servant des mots clés indiqués pour obtenir les renseignements nécessaires.

Liens utiles

La cuisine lyonnaise

Mots clés

Paul Bocuse

Moteurs de recherche

Alta Vista France

Francité

Google France

Nomade

Wo!Yaa

Yahoo France

1		Pour Paul Bocuse, la cuisine est indissociable (inseparable) des saisons. À quoi est-ce qu'il associe chacune des saisons?
2		Qu'est-ce que c'est la truffe (truffle)? Sous (Under) quelles sortes d'arbres est-ce qu'on peut la récolter (harvest it)? Quelles espèces d'animaux participent à la récolte du «diamant noir»? Liens utiles La truffe, perle noire du Périgord La truffe du Luberon La truffe de Bourgogne Mot clé Truffe Moteurs de recherche Alta Vista France Francité Google France Nomade Wo!Yaa Yahoo France
3		Choisissez une recette française. Quels ingrédients entrent dans la préparation de la recette que vous avez choisie? Est-ce que tous les ingrédients sont disponibles dans votre pays? Liens utiles France-Escapade Guide du gourmet Staub en Alsace Mots clés recettes françaises gastronomie française Moteurs de recherche Alta Vista France Francité Google France Nomade Wo!Yaa Yahoo France
4		Consultez une liste de recettes et planifiez un menu pour vos invités. Choisissez une entrée, un plat principal (consultez les légumes, les poissons et crustacés, les viandes), des fromages, un dessert et des boissons.